INGRÉDIENTS
1 kg de viande hachée
4-5 pommes de terre
1 oignon haché
2 gousses d’ail
2 carottes
120 g / 0,8 tasse de sauce tomate
200 ml / 7 oz de vin rouge
500 ml de bouillon de viande
3 cuillères à soupe de sauce soja
8 tranches de fromage
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
½ cuillère à soupe de sel
Romarin
MÉTHODE
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