Comment faire une vinaigrette délicieuse et tout simplement excellente ?
Pour préparer la vinaigrette, commençons par faire bouillir les légumes : faites cuire les betteraves, les pommes de terre et les carottes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ensuite, épluchez-les et coupez-les en petits cubes. Mélangez les betteraves avec de l’huile végétale immédiatement après la coupe pour éviter de tacher les autres légumes.
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