Bienvenue à cette délicieuse aventure culinaire où nous explorerons ensemble la recette généreuse et facile du Paris-Brest. Cette pâtisserie gourmande, célèbre pour son mariage parfait de pâte à choux, de crème pâtissière et de praliné, est un dessert irrésistible, surtout pour les amateurs de saveurs subtiles.
Ingrédients
Préparez-vous à créer cette délicieuse couronne de Paris-Brest en rassemblant les ingrédients suivants:
Pour la pâte à choux:
25 cl d’eau
Une pincée de sel
70 g de beurre
100 g de farine
3 œufs
70 g d’amandes effilées
Pour la crème:
2 blancs d’œufs
125 g de sucre
80 g de praliné
155 g de beurre
Ces ingrédients simples, une fois réunis, vous guideront vers la création d’un Paris-Brest généreux et facile qui ravira vos papilles.
Préparation
