Gateau au chocolat

INGRÉDIENTS
4 œufs
200 g de sucre
180 ml de lait
180 g de beurre fondu
Bien battre avec un fuet puis ajouter :
200 g de farine de blé
60 g de chocolat en poudre
1 cuillère à soupe de levure en poudre
Mélangez très bien le tout jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et ajoutez
1 barre de chocolat aigre-doux fondu (j’en ai utilisé une de 90 grammes)
Mélangez bien la pâte et versez-la dans un moule beurré et saupoudré de chocolat en poudre. Cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes (selon votre four).
Toit:

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