Voici la recette des lasagnes aux courgettes et au jambon, un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de feuilles de lasagne précuites
- 600 g de courgettes
- 150 g de jambon blanc cuit dégraissé en tranches
- 1 boule de mozzarella ( 100 g )
- 30 g de gruyère allégé râpé
Pour la béchamel :
- 30 g de parmesan râpé
- 500 ml de lait écrémé
- 40 g de maïzena
- 1 pincée de noix de muscade
- sel, poivre
