Couper le chou de cette façon est la méthode la plus pratique pour le chou farci.

INGRÉDIENTS :
-1 grand chou
-500 g de viande hachée
-1 verre de riz (120 g)
-1/2 botte de persil
-1 oignon
-5 g de poivre noir
-7 g de paprika
-8 g de sel
-1 gousse d’ail