Ingrédients :
4 filets de morue, environ 6 onces chacun
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail hachées
1/2 tasse de vin blanc
1 boîte (14 onces) de tomates coupées en dés, égouttées (ou tranchées de tomates cerises)
1/4 de tasse de feuilles de basilic fraîches hachées
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Coins de citron pour servir
Feuilles de basilic frais pour garnir
Instructions :
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