Ingrédients :
500 g de purée de pommes de terre (restes)
100 g de fromage râpé (cheddar, gruyère, ou mozzarella)
1 Å“uf
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (optionnel)
Sel et poivre au goût
Huile pour friture ou cuisson au four
Instructions :
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