Ce fromage maison facile à préparer aux herbes de Provence est un ajout délicieux et polyvalent à tout repas. Fabriqué à partir d’ingrédients simples comme du lait, du jus de citron et de la gélatine, il crée un fromage crémeux aux herbes qui se marie bien avec les salades, les collations ou même comme friandise autonome. L’ajout de graines de chia renforce son profil nutritionnel, ce qui en fait une option à la fois saine et satisfaisante. Parfaite pour ceux qui cherchent à faire du fromage frais sans conservateurs ni additifs, cette recette deviendra un incontournable dans votre cuisine.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de repos : 2-3 heures
Temps total : 3-4 heures
Ingrédients:
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