Ingrédients:
Frangipane :
50 g de beurre mou
50 g de sucre
80 g de farine d’amande
1 oeuf
Extraits d’amande amère
100 g de crème anglaise
Crème:
125 ml de lait
20 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
15 g de fécule de maïs
1 oeuf
Pâte feuilletée
Directions:
la suite page suivant
