Cheesecake basque : voici comment préparer le gâteau moelleux et délicieux !

INGRÉDIENTS
600 g de fromage frais (à température ambiante)
230 g (1 tasse + 2 cuillères à soupe) de sucre
4 œufs
300 ml (10 oz) de crème épaisse
5 ml (1 cuillère à café) d’extrait de vanille
40 g (3 cuillères à soupe) de farine

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