Ingrédients de la mousse de fraise :
1 boîte de fraises propres (300 g)
1 boîte de crème de lait
1 boîte de lait concentré
1 boîte de gélatine en poudre aromatisée à la fraise
1 TASSE (thé) d’eau bouillante
Mode de préparation:
Dans un médium réfractaire, déposer les fraises et réserver. Au mélangeur, battre le reste des ingrédients et verser délicatement sur les fraises. RÉFRIGÉRER 4 heures et servir.

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