- Maintenant, prendre les spéculoos et les pulvériser grossièrement.
- Et, mettre quelques-uns entiers en réserve pour la décoration finale.
- Par la suite, prendre les verrines et déposer au fond les biscuits émiettés.
- Les arroser du jus de pommes suivi d’une crème au mascarpone et finir avec du caramel au beurre salé.
- Itérer l’opération et terminer par du caramel.
- Ensuite, placer les verrines au frais pendant au moins cinq heures.
- Pour terminer la préparation, les décorer avec un peu de crème et un spéculoos entier.
Servir les verrines de tiramisu aux pommes-miel et au caramel beurre salé.
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