1 brin de romarin frais
1 brin d’origan frais
2 feuilles de laurier
1 morceau de champignons séchés
1 cuillère à soupe de farine de chuño ou d’amidon de pomme de terre
1 cuillère à café d’origan séché et écrasé
1 cuillère à soupe de piment doux moulu
1 ½ cuillère à soupe d’ail moulu ou râpé
¼ cuillère à café de cumin
Poivre selon le goût
Sel selon le goût
Huile végétale
INSTRUCTIONS :
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