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Les asticciotti sont de délicieux petits gâteaux italiens originaires des Pouilles. Leur forme en coquillage les rend à la fois attrayants et savoureux. Préparés avec une pâte à base de farine, sucre, beurre et œufs, ils sont ensuite façonnés en coquillages à l’aide d’un moule spécial. Cuits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée et une … Lire plus
CHURROS MAISON ÉTAPE PAR ÉTAPE Ingrédients: 150 gr de farine 125 ml de lait entier 125 ml d’eau 1 pincée de sel 1 blanc d’oeuf Préparation:
INGRÉDIENTS pour la pâte : 500 g de farine 150 ml d’eau 120 ml de lait 20 g d’huile d’olive 10 g de sel 15 g de levure chimique instantanéejambonfromage
Prêts à la poêle en quelques minutes, les beignets de courgettes sont parfaits pour un dîner rapide et savoureux ! INGRÉDIENTS3 courgettes2 oeufs150g de fromage râpé1/2 oignon rouge45g de farine 0012g de selPoivre2g de romarinHuile d’olive PRÉPARATION
Ingrédients : 6 œufs température ambiante 230 gr de sucre 130 ml d’huile de graines de tournesol 135 ml d’eau 225 gr de farine 001 sachet de levure chimique à la vanille 2 càc d’extrait naturel de vanilleune pincée de sel 1 càc de crème tartare Par contre attention avant de vous lancer dans la … Lire plus
L’orchidée séduit par sa beauté exotique. Il faut dire que ses fleurs offrent une large palette de couleurs et de motifs qui se marient parfaitement avec notre intérieur. Seulement voilà, cette jolie plante ne fleurit qu’une à deux fois par an. Résultat, on se retrouve avec de longues feuilles dépourvues de fleurs pendant plusieurs mois. … Lire plus
Ingrédients : DONUTS : 170g de lait chaud 14g de levure de bière 55g de sucre 335g de farine “0 1 pincée de sel 2 jaunes d’oeufs 40 g de beurre CAROTTE :
Ingrédients 2 courgettes 2 carottes 1 oignon Sel, poivre et épices au goût 4 cuillères à soupe de farine1 œuf Mode d’emploi :
INGRÉDIENTS : pour la crème : 250g de jaunes d’oeufs 300g de sucre 85g de fécule de maïs 1lt de lait 200g de chocolat noir 150g de flocons de chocolat pour la base : 4 oeufs à température ambiante 140g de sucre 140g de farine d’archèmes PRÉPARATION :
Les pommes de terre farcies sont un plat délicieux et savoureux, une version enrichie des pommes de terre au four classiques qui conquiert dès le premier goût. Leur préparation est très simple : après avoir été bouillies entières, les pommes de terre sont coupées en deux et privées d’une partie de leur pulpe qui, mélangée … Lire plus