Comment faire des chorizos de campagne maison

Les chorizos de campagne faits maison sont un classique de notre gastronomie. En fait, le chorizo ​​​​est synonyme de bon barbecue et de bonne compagnie, mais il ne faut pas oublier que le chorizo ​​​​peut également être utilisé dans d’autres aliments. Le chorizo ​​​​en tant qu’ingrédient, par exemple dans les ragoûts, est spectaculaire. De plus, … Lire plus

Délicieux pernil cuit au four. Un régal pour votre palais !

Le pernil au four est un plat traditionnellement préparé lors des célébrations, notamment en Amérique latine et en Espagne. Il s’agit d’un gigot de porc assaisonné d’herbes et d’épices, puis rôti lentement au four jusqu’à ce que la peau devienne croustillante et la viande juteuse. Le résultat est une délicieuse combinaison de saveurs et de … Lire plus

Soupe crémeuse au poulet et aux légumes : recette d’automne copieuse et nutritive

Alors que les feuilles commencent à changer de couleur et que l’air devient vif, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bol de soupe au poulet chaude et crémeuse. Cette recette combine du poulet tendre, des légumes nutritifs et une base crémeuse pour créer une soupe non seulement satisfaisante mais aussi bonne pour vous. … Lire plus