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Ingrédients : 2 courgettes. 1 grosse tomate ou 10 tomates cerises, tranchées. 100 grammes de fromage râpé. Aneth et persil, hachés, au goût. 3 œufs. Farine, selon le besoin pour la consistance de la pâte. Sel, au goût. Ail, émincé, au goût. 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Huile de friture, selon le besoin. … Lire plus
Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon 2 carottes 2 pommes de terre Beurre Huile Sel Poivre noir 200 ml de crème fouettée 1 litre de bouillon de légumes (ou 1 litre d’eau avec 2 cubes de bouillon) 1 piment chili 3 gousses d’ail Persil Instructions :
Ingrédients : 3 courgettes Sel Paprika 2 gousses d’ail Aneth 1 cuillère à soupe de farine Huile de tournesol 1 cuillère à soupe de sauce soja Instructions :
Ingrédients : Pour la Pâte : 125 grammes de farine tout usage 85 grammes de beurre 100 millilitres d’eau 100 millilitres de lait 3 œufs Pincée de sel Pour la Crème : 500 millilitres de lait 170 grammes de beurre 170 grammes de sucre 60 grammes de fécule de maïs 2 œufs 1 cuillère à … Lire plus
Ingrédients : 500 grammes de brocoli, coupé en fleurettes 3 pommes de terre, pelées et coupées en tranches fines 2 tomates, coupées en dés 1 carotte, pelée et coupée en tranches 1 poivron, coupé en lanières 1 oignon moyen, émincé 60 grammes de farine tout usage 3 œufs 200 millilitres de lait 100 millilitres de … Lire plus
Ingrédients : 1 kilo de seiche propre et sans peau 2 cuillères à soupe bombées d’ail haché Persil frais Huile d’olive vierge extra Sel Citron (pour servir) Instructions :
Ingrédients : 1 brocoli 1 courgette, pelée et coupée en rondelles 1 carotte, pelée et coupée en morceaux 1 poivron, coupé en dés 1 oignon, haché 2 œufs 3 cuillères à soupe de farine 220 ml de lait 100 g de mozzarella allégée, coupée en dés 80 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe … Lire plus
Ingrédients : 1 kg de filet de poulet 150 ml de sauce tomate 100 ml d’eau 7 tomates cerises, coupées en morceaux 6 petites pommes de terre, coupées en morceaux 3 gousses d’ail, hachées 2 poivrons, coupés en morceaux 1 oignon, haché Assez de beurre Un filet d’huile d’olive Assez de mozzarella légère Assez d’herbes … Lire plus
Ingrédients : Chou-fleur – 500g Champignons – 500g Carottes – 2 pièces Sel, au goût Poivre noir, au goût Persil séché Ail séché Poivrons doux Huile d’olive Instructions :
Ingredients: 3 zucchinis 2 large potatoes 1 chopped onion 200g chopped mushrooms 120g mozzarella cheese 100g flour 3 eggs 100g breadcrumbs A dash of extra virgin olive oil Salt and pepper to taste Instructions: