Poulet et brocoli sautés

Ce sauté de poulet et de brocoli est un plat rapide, facile et plein de saveurs. Il est parfait pour un dîner en semaine et peut être servi sur du riz cuit à la vapeur ou des nouilles. Temps de préparation: Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Durée totale : 30 minutes … Lire plus

Lasagnes aux courgettes et au jambon

Voici la recette des lasagnes aux courgettes et au jambon, un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de feuilles de lasagne précuites 600 g de courgettes 150 g de jambon blanc cuit dégraissé en tranches 1 boule de mozzarella ( … Lire plus

TARTA DE FRESA

Ingredientes: 300ml de crema batida espesa 40g de azúcar en polvo 5ml de extracto de vainilla 15g de gelatina en polvo 60ml de agua hirviendo 220g de queso crema suavizado 400g de leche condensada azucarada 15g de ralladura de limón 30ml de jugo de limón recién exprimido 350g de fresas – pequeñas cortadas en cubitos … Lire plus

Gâteau aux beignets aux pommes

Gâteau aux beignets aux pommes Ingrédients Pour la pâte : 3 tasses de farine 1/4 c. sel 1 tasse de sucre 4 c. levure chimique 1 1/2 tasse de lait 2 oeufs 2 c. vanille 1/2 tasse de beurre, fondu 6 petites pommes évidées, pelées et coupées en dés

Cake roulé aux fraises de Cyril Lignac

La recette de Cyril Lignac pour un cake roulé aux fraises est idéale pour la saison. Elle est facile et rapide à préparer, nécessitant seulement 8 minutes de préparation. Cette recette vous permettra d’obtenir une génoise parfaitement élastique qui ne se cassera pas, grâce aux conseils du chef, ainsi qu’une garniture de crème chantilly et de fraises. Comment faire … Lire plus

BÛCHE DE NOËL FAÇON FORÊT NOIRE

Recette de la bûche de noël façon forêt noire, une buche facile et rapide ou gâteau roulé façon foret noire. Voila la recette d’une bûche à base d’une génoise au chocolat, oui, vous m’aviez aussi demandé la recette de la génoise au chocolat pour bûche. Donc une recette tout simple avec une belle garniture crémeuse … Lire plus

GÉLATINE MOSAIQUE

Ingrédients Pour le sirop neutre : 1500g de sucre 1,5 litre d’eau Pour la gelée de mangue 500 g de pulpe de mangue 1 litre de sirop neutre 25 g de gélatine 150 ml d’eau froide Pour la gelée de fraise 500 g de pulpe de fraise 1 litre de sirop neutre 25 g de … Lire plus

Cyril Lignac Gâteau roulé aux fraises

Le roulé gâteau aux fraises de Cyril Lignac est une recette de saison, rapide et facile : il ne vous prendra que 8 minutes à préparer. Il se compose d’une génoise parfaitement élastique qui ne casse pas (grâce à mes conseils) et d’une garniture de chantilly et de fraises ! Comment préparer le gâteau roulé aux … Lire plus

Mille-feuille maison : la recette inratable

Le mille-feuille est un dessert classique de la pâtisserie française, composé de plusieurs couches de pâte feuilletée croustillante et de crème pâtissière onctueuse, le tout saupoudré de sucre glace. Bien que l’achat d’un mille-feuille chez le pâtissier soit une option facile, il n’y a rien de plus satisfaisant que de faire soi-même ce dessert emblématique. Ingrédients 8 … Lire plus