Moussaka – le plat de la cuisine grecque qui ravira tout le monde !

Mousakka est l’un des plats grecs les plus appréciés de tous les temps : chaque couche sera un vrai plaisir. Voici comment le faire à la maison :  INGRÉDIENTS3 aubergines3 pommes de terre1 oignon2 gousses d’ail700g de viande hachée3 cuillères à soupe d’huile d’olive2 cuillères à soupe de pâte de tomate260g de sauce tomate120 ml de … Lire plus

Rouleaux de courgettes au speck et au fromage : la recette d’un apéritif délicieux et savoureux

Les rouleaux de courgettes au speck et au fromage sont un délicieux apéritif d’été à base de seulement trois ingrédients : courgettes, speck et fromage fibreux, dans notre cas la caciotta. Idéales également comme entrée pour un apéritif entre amis ou pour enrichir un buffet de fête, elles sont incroyablement faciles et rapides à préparer, car … Lire plus