Barres Protéinées sans Cuisson

Préparez le Mélange pour les Barres :
Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète, la farine de coco et l’édulcorant de votre choix jusqu’à obtenir un mélange homogène. La préparation doit être épaisse et malléable. Ajustez la quantité de farine de coco au besoin pour atteindre la consistance souhaitée.
Formez les Barres :
Prenez de petites quantités du mélange et formez-les en barres ou en boules, selon votre préférence.
Faites le Glaçage :
Dans un bol séparé, mélangez le cacao en poudre avec assez de lait de coco pour créer un glaçage lisse. Ajoutez de l’édulcorant au goût.
Glacer les Barres :
Trempez chaque barre dans le glaçage au cacao, en vous assurant qu’elles soient entièrement enrobées. Alternativement, vous pouvez verser le glaçage sur les barres pour un enrobage plus léger.
Réfrigérez :