Ingrédients :
Pour la pâte à beignets :
250 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
200 ml de lait
30 g de beurre (fondu)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour les pommes :
3 pommes (type Granny Smith ou Golden)
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Pour la friture :
Huile de friture (quantité suffisante pour immerger les beignets)
Pour le sucre glace (pour saupoudrer) :
Sucre glace (au goût)
Instructions :
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