- Coupez et lavez le chou.
- Faites-le bouillir dans de l’eau salée pendant environ 12 minutes.
- Coupez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle pendant encore 12 minutes.
- Mélangez le chou et l’oignon cuits dans un bol.
- Ajoutez les œufs, le sel, le poivre, le paprika, le thym et la fécule de maïs.
- Préparez les beignets et faites-les cuire dans une poêle avec un peu d’huile.
- Préparez également une sauce à servir avec les beignets.
la suite page suivant
