Bouchées de brocoli et de flocons d’avoine avec sauce au yogourt à l’ail et au citron

Pour une version sans gluten, utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
Vous pouvez ajouter d’autres herbes ou épices au mélange pour plus de saveur.
Si le mélange est trop humide, ajoutez un peu plus de flocons d’avoine pour obtenir la consistance souhaitée.
Avantages nutritionnels :
Le brocoli est riche en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants.
La farine d’avoine constitue une bonne source de fibres et de protéines.
La mozzarella ajoute du calcium et des protéines au plat.
La sauce au yaourt à l’ail et au citron est faible en gras et ajoute une saveur piquante et rafraîchissante.
Informations diététiques :
Végétarien
Sans gluten si vous utilisez des flocons d’avoine sans gluten
Stockage:
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer au four ou au micro-ondes avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
C’est une façon saine et délicieuse de savourer le brocoli.
La combinaison de saveurs et de textures en fait une collation ou un plat d’accompagnement satisfaisant.
C’est facile à préparer et parfait pour la préparation des repas.
La sauce au yaourt à l’ail et au citron ajoute un contraste piquant et rafraîchissant aux bouchées salées.
Conclusion: