Eau froide (pour faire tremper les prunes).
100 gr (3.5 onces) de cacahuètes.
30 gr (1 once) de galette de riz.
20 gr de noix de coco séchée.
1 cuillère à café de gingembre moulu.
½ cuillère à café de cannelle.
Le jus d’une demi-orange (environ 50 ml).
Pour l’enrobage au chocolat :
170 gr (6 onces) de chocolat blanc sans sucre.
1 cuillère à soupe d’huile végétale.
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