Comment préparer la bûche pavesini bicolore
Étape 1
Graisser le moule de 21 x 11 x 7 centimètres avec un filet d’huile, puis le tapisser de film transparent1.
Étape 2
Mouiller les biscuits dans le lait et les disposer au fond du moule en alternant les couleurs, partie plate vers le haut.2.
Étape 3
Procédez en alignant également les côtés3.
Étape 4
Versez la crème bien froide dans un bol, allumez le fouet électrique à vitesse moyenne et fouettez-la jusqu’à ce qu’elle soit bien mousseuse.4, mais pas de soda.
Étape 5
Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et le lait concentré5.
Étape 6
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