**Ingrédients :**
**Pour la garniture de pommes de terre :**
2 tasses de pommes de terre cuites en dés (environ 2 grosses pommes de terre)
1 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 tasse de crème fraîche
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
Sel et poivre au goût
**Pour l’assemblage :**
4 grosses tortillas à la farine
1 tasse de bacon ou de saucisse cuite et écroulée (facultatif)
1/2 tasse d’oignons verts hachés (facultatif)
1/2 tasse de salsa ou pico de gallo (facultatif)
**Directions :**
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