Carrés de chocolat : la recette pour les rendre crémeux et moelleux
- Battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez ensuite l’huile et la crème. Incorporer la farine, le cacao en poudre tamisé et la levure chimique.
- Enfin, ajoutez du sel.
- Versez la pâte dans un moule et enfournez à 180° pendant 10-12 minutes.
- Faites chauffer la crème sur le feu, puis mélangez-la avec le chocolat fondu et le beurre.
- Tamisez la garniture et versez-la sur tout le gâteau.
- Réfrigérer pendant 2 heures.
- Coupez en carrés et décorez de framboises.
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