Cuire 20-25 minutes à 180°C / 350°F. Verser le lait sur le gâteau refroidi.
Fouetter la crème. Mettre sur le gâteau.
Pour la sauce cacao : mélanger le lait, le sucre, le cacao, la fécule porter à ébullition. Le chocolat est ajouté, mélangé jusqu’à ce qu’il fonde. À l’aide d’une cuillère, étalez la sauce fraîche sur le gâteau.
Réfrigérer le gâteau pendant 2 heures. Garnir de pistaches et de fraises
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