Ingrédients:
8 œufs
1 botte d’épinards rincés et hachés grossièrement
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1/4 tasse d’oignon, coupé en dés
1/4 tasse de poivron rouge, coupé en dés
3-4 gousses d’ail, émincées
Sel et poivre au goût
Instructions:
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