C’est un chef coréen qui m’a appris cette astuce pour le porc ! Rapide et délicieux

15 g de gingembre, émincé
4 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe d’huile végétale
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de miel
Graines de sésame pour la garniture
Pour les morceaux de chou :
230 g de chou blanc, râpé
40 g de carottes, coupées en julienne
30 g d’oignons nouveaux, hachés
1 gousse d’ail émincée
Sel à volonté
Poivre noir
Paprika au goût
3 œufs
Huile végétale pour la friture

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