- Broyer finement les biscuits, les noisettes, le cacao en poudre et le beurre.
- Utilisez ce mélange pour enrober le fond d’un moule à cake en aplatissant avec une cuillère.
- Mélangez les œufs, l’édulcorant, la crème et le fromage frais. Ajoutez ensuite le chocolat fondu.
- Versez ce mélange sur le fond biscuité.
- Cuire au four à 175° pendant 35 à 40 minutes.
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