Cochons dans des couvertures : comment les rendre parfaits en un rien de temps

Saucisses

600 g (1,3 livre)

Jaunes d’œuf

2

Pâte feuilletée

1 rouleau

Mayonnaise

60g (1/4 tasse)

moutarde de Dijon en grains

2 cuillères à soupe

Chéri

1 cuillère à soupe

sauce Tabasco

2 cuillères à café

Vinaigre de vin rouge

2 cuillères à café

Instructions

Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en rectangles à l’aide d’un coupe-pizza.

Tartiner la pâte de jaune d’œuf.

Placez le saucisson à l’extrémité opposée (c’est-à-dire l’extrémité sans jaune d’œuf) et enroulez la pâte autour.

Transférez-les sur le plat de cuisson et tartinez-les de jaune d’œuf. Cuire au four à 190°C (375°F) pendant 30 minutes.

Dans le bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le miel, la sauce et le vinaigre de vin rouge.

Apprécier!

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