Cookies aux pommes : prêts en 20 minutes !

130 g (1 ½ tasse) de flocons d’avoine
240 ml (1 tasse) d’eau chaude
2 oeufs
30 g (2 cuillères à soupe) d’érythritol ou autre édulcorant comme la stevia
1 cuillère à café d’extrait de vanille
120 g (½ tasse) de yogourt
50 g (¼ tasse) de beurre fondu et refroidi
1 pomme râpée
80 g (2,5 oz) de myrtilles
7 g (1 ½ cuillère à café) de levure chimique
Instructions

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