Crème Glacée Façon Mc Flurry au Mascarpone
Ingrédients :
– 250 g de mascarpone, pour une texture crémeuse et riche.
– 200 g de crème fleurette, pour apporter légèreté et onctuosité à la crème glacée.
– 50 g de lait concentré sucré, ajustez selon votre préférence de douceur.
– 1 gousse de vanille, pour son arôme naturel et sa saveur délicate.
– 100 g de Kitkat balls ou Maltesers, grossièrement hachés, pour un croustillant irrésistible.
– Sauce caramel prête à l’emploi, pour un nappage gourmand.
Instructions:
1. Préparation de la base crémeuse: Dans un grand bol, mélangez le mascarpone, la crème fleurette et le lait concentré sucré. Grattez les graines de la gousse de vanille directement dans le mélange pour infuser une douce saveur.
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