Assurez-vous que les légumes sont bien pressés pour éviter un excès d’humidité dans les crêpes.
Ajustez l’assaisonnement à votre goût en ajoutant plus d’herbes ou d’épices.
Avantages nutritionnels:
Ces crêpes sont riches en vitamines provenant des courgettes et des pommes de terre.
Les œufs et le lait constituent une bonne source de protéines.
Informations diététiques :
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