Deux gros œufs, une cuillère à café d’essence de vanille, deux bananes mûres, une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude, une pincée de sel et de l’huile de coco (pour graisser la poêle) sont les ingrédients nécessaires.
Tout d’abord : Tout d’abord, placez les bananes mûres dans un bassin à mélanger et écrasez-les. Obtenez une texture toujours onctueuse en les écrasant avec une fourchette. Fouetter ensemble : À la purée de bananes, ajoutez les œufs, le bicarbonate de soude, l’essence de vanille et une pincée de sel. Mélanger les ingrédients et fouetter jusqu’à ce qu’une pâte se forme. Assurez-vous que tous les ingrédients sont répartis uniformément et ont une texture soyeuse.
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