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- Utilisez un mélange de différentes variétés de pommes de terre pour une texture plus intéressante.
- Ajoutez de l’ail au mélange de chou pour plus de saveur.
- Assurez-vous que le chou est bien cuit pour éviter tout croquant dans le plat final.
Avantages nutritionnels:
- Pommes de terre : Riches en potassium et en vitamine C.
- Chou : riche en fibres, en vitamines K et C et faible en calories.
- Tomates : Bonne source de vitamines A et C et d’antioxydants.
- Fromage Mozzarella : Fournit du calcium et des protéines.
Informations diététiques :
- Végétarien : Ce plat convient aux végétariens.
- Sans gluten : Naturellement sans gluten si tous les ingrédients utilisés sont certifiés sans gluten.
- Faible teneur en glucides : Remplacez les pommes de terre par du chou-fleur pour une option à faible teneur en glucides.
Stockage:
- Réfrigérateur : Conservez les restes dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours.
- Congélateur : Congeler en portions individuelles jusqu’à 1 mois. Réchauffer au four ou au micro-ondes jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Polyvalent : Idéal comme plat principal ou en accompagnement.
- Nutritif : Rempli de légumes et de nutriments.
- Réconfortant : La purée de pommes de terre crémeuse et le fromage fondu en font un aliment réconfortant parfait.
Conclusion:
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