- Dans une casserole, ajoutez le lait et le sucre et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ajouter le beurre et l’extrait de vanille et cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il devienne jaune et plus épais.
- Transférez-le dans le bol, tamisez le cacao en poudre, mélangez-le et ajoutez à nouveau le cacao en poudre.
- Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant 40 minutes.
- Saupoudrer de cacao en poudre et couper en morceaux.
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