- ÉTENDRE le bouillon sur les poitrines.
- AJOUTEZ les champignons, le poivron et les oignons dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 5 minutes. Retirez-les jusqu’à ce qu’ils soient frits.
- GRAISSER un plat allant au four. Mélangez les poivrons dans un bol.
- REMPLIR chaque poitrine de poulet de fromage et déposer au centre une cuillère à soupe de champignons, ainsi qu’une cuillère à soupe du mélange de poivre, ajouter un morceau de fromage et une pincée de sel.
- ROULEZ chaque magret, fixez-le avec des cure-dents et placez-les dans le moule. Mettez une cuillère à soupe de beurre sur chaque poitrine de poulet.
- CUIRE 30 à 40 minutes à 165° Celsius ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit
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