Fromage délicat aux carottes

Utilisez du lait entier : pour une texture plus crémeuse, utilisez du lait entier. Le lait écrémé ou faible en gras peut donner un fromage plus sec.
Remuez constamment : pour éviter que le lait ne brûle au fond, remuez constamment lorsque vous ajoutez le mélange d’œufs.
Ajustez la saveur : N’hésitez pas à ajouter des herbes comme l’aneth ou la ciboulette pour plus de saveur.
Avantages nutritionnels
Riche en protéines : les œufs et le lait fournissent une bonne quantité de protéines, ce qui fait de ce fromage une excellente option pour vous garder rassasié plus longtemps.
Riche en calcium : les ingrédients laitiers comme le lait et le yaourt sont d’excellentes sources de calcium pour des os sains.
Faible en glucides : ce fromage est naturellement faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes à faible teneur en glucides.
Conclusion