Gâteau à la crème au citron

Assurez-vous que le mélange de lait pour la crème au citron est bien cuit pour éviter un goût de fécule de maïs crue.
Battez bien les œufs pour obtenir une base de gâteau légère et moelleuse.
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le couper et de le superposer pour éviter qu’il ne se brise.
Avantages nutritionnels
Jus de citron : Riche en vitamine C et en antioxydants.
Oeufs : Fournissent des protéines de haute qualité et des nutriments essentiels.
Lait : Source de calcium et de vitamine D.
Informations sur le régime alimentaire
Végétarien : Oui
Sans noix : Oui
Produits laitiers : Contient du lait
Valeurs nutritionnelles (par portion, estimées)
Calories : 250
Protéines : 6 g
Glucides : 34 g
Sucres : 18g
Matières grasses : 10 g
Conseils de stockage