Gâteau au café marbré : très joli et avec une merveilleuse saveur de café

Ingrédients
2 tasses de farine
1 tasse d’huile
2 tasses de sucre
5 oeufs
1/2 tasse de café instantané
Lait
préparation
Pour commencer, allumez le four à 180°C.
Ensuite, battez 4 jaunes d’oeufs avec le sucre.
Ajoutez ensuite l’huile, puis la farine et l’œuf restant (si la pâte est encore trop épaisse, ajoutez un peu de lait).
D’autre part, battez les 4 blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte.
Divisez la pâte en deux parties et ajoutez le café dans l’une d’elles.
Versez alternativement la pâte dans un moule beurré et saupoudré de farine.
Enfin, enfournez 35 à 45 minutes en vérifiant avec un cure-dent.
Et vous êtes prêt à couper et à servir cet incroyable gâteau au café marbré – si joli et avec une merveilleuse saveur de café !