Ingrédients :
2 courgettes
1 oignon
2 carottes
2 pommes de terre
Beurre
Huile
Sel
Poivre noir
200 ml de crème fouettée
1 litre de bouillon de légumes (ou 1 litre d’eau avec 2 cubes de bouillon)
1 piment chili
3 gousses d’ail
Persil
Instructions :
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