10. Laissez lès refroidir légèrement avant de servir.
Variantes et astuces
Pour un piquant supplémentaire, vous pouvez ajouter des flocons de piment rouge ou une pincée de poivre de Cayenne au mélange de saucisses. Si vous préférez, remplacez le porc par un autre type de viande hachée comme la dinde ou le bœuf pour une touche différente. Pour un délice au fromage, saupoudrez un peu de cheddar ou de mozzarella râpé sur la saucisse avant de rouler la pâte.
la suite page suivant
