La prochaine fois que vous vous apprêtez à ouvrir une bouteille d’huile, prenez un instant pour observer cette languette. Ce n’est plus simplement un obstacle entre vous et votre huile, mais une aide précieuse, une compagne discrète qui vous guide vers une cuisine plus raffinée, plus propre, plus économique. Alors, la prochaine fois, au lieu de la jeter à la poubelle, retournez-la, et laissez-la vous aider à créer des plats sublimes, goutte après goutte.
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