Ingrédients et préparation :
2,5 kg de tomates
1 kg de concombres
Faire tremper dans l’eau froide pendant 3 heures.
Je sais que
700 grammes de poivrons
700 grammes d’oignon
40 grammes d’ail
Ingrédients et préparation :
2,5 kg de tomates
1 kg de concombres (Tremper dans l’eau froide pendant 3 heures, puis sécher)
700 grammes de poivrons
700 grammes d’oignons
40 grammes d’ail
30 grammes d’aneth
30 grammes de persil
2 cuillères à soupe de sel
150 ml d’huile de tournesol inodore
Bien mélanger
30-40g de basilic (Remuez et laissez reposer 1 heure, remuez à nouveau après 30 minutes)
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