Je ne mange plus de sucre maintenant ! Des biscuits sains sans farine ni sucre ! Recette de dessert énergétique

Dans un robot culinaire, mélangez les dattes, les cranberries séchées, les flocons d’avoine, les amandes, les cacahuètes, les graines de citrouille, les graines de sésame et le miel. Pulsez jusqu’à ce que le mélange forme une pâte collante.
Façonnez la pâte en petites boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère ou vos doigts pour former des biscuits.
Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat noir et l’huile d’olive à feu doux, en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Versez le chocolat fondu sur les biscuits, en les recouvrant uniformément.
Placez la plaque de cuisson au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour permettre au chocolat de durcir.
Une fois que le chocolat est durci, sortez les biscuits du réfrigérateur et servez.
Dégustez ces biscuits sains et énergisants en dessert ou en en-cas sans culpabilité !
N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille sur Facebook !