La meilleure recette facile et délicieuse de gratin de brocoli et fromage

Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de crème aigre, selon votre goût. Mélangez jusqu’à incorporation.
Intégrez progressivement 1 tasse de fromage parmesan râpé et 1 tasse de fromage Monterey Jack. Assaisonnez avec du sel de céleri, du paprika fumé et de l’assaisonnement tout usage selon vos préférences.
Une fois que le mélange est homogène, ajoutez 1 tasse de fromage Colby Jack et remuez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Incorporer le brocoli blanchi et le riz cuit dans la sauce au fromage. Mélangez bien.
Transférez le mélange dans un plat à gratin ou utilisez une poêle allant au four.
Saupoudrez le dessus avec une fine couche de fromage Colby Jack et ajoutez quelques poignées de miettes de crackers Ritz au beurre à l’ail pour la texture.
Cuisez au four à 350 degrés pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Garnissez de persil haché avant de servir.