- Faites sauter l’oignon coupé en dés dans une poêle, puis la chair à saucisse émiettée.
- Versez un peu de vin et laissez tout l’alcool s’évaporer.
- Ajoutez les champignons, le sel et le persil.
- Enfin, ajoutez également les petits pois et laissez mijoter avec le couvercle.
- Préparez la sauce béchamel et réservez.
- Coupez la mozzarella en petits morceaux.
- Assemblez maintenant les lasagnes et enfournez à 180° pendant 20 minutes.
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