Salade d’olives : Préparez la salade d’olives la veille pour permettre aux saveurs de se développer pleinement. Cela fait une différence significative au niveau du goût.
Presser le sandwich : Si vous n’avez pas de poêle épaisse, vous pouvez utiliser n’importe quoi avec du poids, comme une poêle en fonte ou même quelques canettes.
Choix de pain : Le pain italien authentique aux graines de sésame ajoute une touche spéciale, mais vous pouvez le remplacer par un pain rond solide si nécessaire.
Remplacements/Variations
Version végétarienne : Remplacez les viandes par des légumes grillés comme des aubergines, des courgettes et des poivrons.
Coup de pied épicé : ajoutez du pepperoncini haché ou un trait de sauce piquante à la salade d’olives pour un piquant supplémentaire.
Variations de fromages : N’hésitez pas à mélanger et assortir vos fromages préférés. Un cheddar fort ou un brie crémeux peuvent ajouter une touche unique.
Questions fréquemment posées
Puis-je préparer ce sandwich à l’avance ?
Absolument! En fait, le préparer la veille permet aux saveurs de se fondre encore plus, ce qui donne un sandwich plus savoureux.
Que puis-je utiliser si je ne trouve pas de giardiniera ?
Vous pouvez utiliser un mélange de légumes marinés comme du chou-fleur, des carottes et des poivrons. L’ajout de quelques jalapenos marinés peut également apporter une belle piquante.
Comment conserver les restes de Muffuletta ?
Enveloppez hermétiquement le sandwich dans une pellicule plastique et conservez-le au réfrigérateur. Il se conservera bien jusqu’à 2-3 jours.
